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| ・甘塩さけ 定番人気NO1当店独特厚切りお弁当やおにぎりに １切れ ￥２５０ カナダ産 |
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・中辛さけ 北海道産極上のさけ。一度食べたら忘れられない味 １切れ ￥５００ 道東産 |
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・辛口さけ 昔ながらのしょぱいさけ。これじゃなきゃというお客様多数。おにぎり・お茶漬けに １切れ ￥４５０ カナダ産 |
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・生さけ 脂がよく乗っています。バター焼き・ホイル焼き・ムニエルに １切れ ￥２５０ ノルウェー産 |
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・ぎんだら 脂の乗りがよく身離れがとてもいいです。照り焼き・煮つけ・からあげに １切れ ￥４００ アメリカ産 |
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・塩たら 身厚の為身がしっかりしていてくずれません。バター焼き・ホイル焼き・ムニエル・なべに １切れ ￥２００ アラスカ産 |
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・ぶり 脂がほどよくのってます。こだわりの東町産。塩焼き・照り焼き・煮付けに １切れ ￥２００ （養殖） |
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・きんめ 脂が乗り、身離れがよくしこしこ感がありとても食べやすい切り身です。煮付け・なべ・塩焼き １切れ ￥３５０ ミッドウェー産（冷凍） |
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・かじきまぐろ ねっとり感がありぱさぱさしない脂の乗っている極上の切り身です。水揚げが少ないので毎日店頭にはならびません。照り焼き・煮つけに １切れ ￥３５０〜￥５００ 三陸産 |
